Lo confieso: el nombre me ganó antes que el vino. Tengo media familia en Suecia, vivo en Madrid y paso buena parte de mi tiempo libre entre botellas de Ribera del Duero. Así que una etiqueta que dice «El Sueco», con un caballito de colores pintado, no podía pasar desapercibida. Fui a buscar la historia a la fuente: la propia bodega.
La familia detrás de Virtus
El Sueco lo elabora Bodegas Virtus, una bodega pequeña de la DO Ribera del Duero situada en Aldeyuso (Valladolid), muy cerca de Peñafiel. En su página «Nosotros» la familia López de la Osa Escribano cuenta que su historia une dos pasiones: el vino y los caballos. El abuelo, Mariano Escribano de la Torre, era general de caballería, y fue él quien contagió a sus nietos el amor por los caballos. El vino, en cambio, llegó por parte de la madre, Paloma Escribano, a quien la bodega presenta como una de las primeras mujeres emprendedoras del sector en la Ribera. Según la bodega, la historia empezó en 1986, con el castillo de Peñafiel como testigo.
En 2012, Íñigo López de la Osa Escribano y su mujer, Francesca Franco, relanzaron el proyecto con una fuerte inversión en la bodega. De ahí sale el Virtus que conocemos hoy.
Entonces, ¿por qué «El Sueco»?
Aquí está lo que puedo afirmar con fuentes. En la ficha de El Sueco 2022 la bodega escribe que la etiqueta «luce la ilustración de un caballo de Dalecarlia, uno de los símbolos de Suecia, el país donde nació Íñigo López de la Osa».
O sea: Íñigo nació en Suecia y la etiqueta rinde homenaje a ese país con su objeto más reconocible. El dalahäst, el caballito de madera tallado y pintado de la región de Dalarna (Dalecarlia en español), está en todas las casas suecas que conozco, incluida la de mi familia. Que una bodega de caballistas elija precisamente un caballo para hablar de Suecia tiene toda la lógica.
Lo que no he encontrado es un texto de la bodega que diga literalmente «el vino se llama El Sueco porque…». Me quedo con lo que la bodega sí escribe: una etiqueta sueca para un bodeguero nacido en Suecia.
El Sueco 2022, según la bodega
Datos de la ficha oficial en virtuswine.com, consultada hoy:
- DO Ribera del Duero, calificación crianza.
- 100 % Tempranillo de viñedos de entre 35 y 80 años, en secano: viñas ecológicas propias alrededor de la bodega y laderas en Sotillo de la Ribera y Hontoria de Valdearados.
- Vendimia manual en cajas de 14 kg, selección en mesa y vinificación por parcelas en pequeños depósitos de acero.
- Un 10 % hace la maloláctica en barrica de roble francés, y la crianza es de 12 meses sobre lías.
- 14,5 % vol.; producción de 34.656 botellas y 242 mágnums.
- La nota de cata de la bodega habla de fruta negra, regaliz, pimienta negra, monte bajo y tostados, con taninos aterciopelados. La bodega dice que se puede beber ya o guardar de tres a cinco años.
- Precio en la tienda de la bodega: 23,00 € (PVP consultado el 22 de octubre de 2026; puede cambiar).
En la misma casa también hay un El Sueco Albillo Mayor, un blanco de la uva blanca autóctona de la Ribera. Ese lo dejo para otra historia.
Para escucharlo
Si el vino tiene alma sueca, la música también debe tenerla. Propongo «Visa från Utanmyra», de Jan Johansson, del disco Jazz på svenska (1964). Es una canción popular de Dalarna, la misma región del caballito, convertida en jazz de piano con un contrabajo sereno. En Suecia es casi un himno doméstico. Con una copa de tempranillo de la Ribera, a mí me sabe a casa por partida doble.
¿Quieres más tintos de la Ribera? Mira mis tintos.
♪ Para escucharlo con Visa från Utanmyra · Jan Johansson
Jazz sueco de 1964: una canción popular de Dalarna tocada al piano con calma y swing. Dalarna es la tierra del caballito de la etiqueta.
