Vinos

Generosos: Jerez y Oporto

Vinos generosos de Jerez y Oporto para la sobremesa, cada uno con sus quesos, sus frutos secos y su canción.

Foto: Todo para mis vinos / ilustración propia generada con IA

Bebe con moderación. Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

Jerez

Jerez: crianza bajo solera

Oporto

Maridaje

Graham's 10 Years Old Tawny Port: Manchego curado y Zamorano curado. Frutos secos (nueces, avellanas), higos y dátiles, postres de caramelo.
Niepoort 20 Years Old Tawny Port: Idiazábal curado y Manchego curado. Nueces, avellanas y pasas; postres de fruta, tartas de vainilla o café.
Niepoort Vintage Port 2019: Stilton y otros quesos azules, como Cabrales. Nueces y avellanas tostadas, postres de chocolate y fruta negra.
Leonor Palo Cortado: Cabrales y Manchego curado. Almendras tostadas, avellanas y nueces; carnes blancas y pescados.
Alfonso Oloroso: Manchego muy curado y Payoyo curado. Carnes rojas y de caza, guisos como rabo de toro o carrillada, setas y quesos muy curados.

Sigue explorando