D.O. Valdeorras

Louro do Bolo

Rafael Palacios · Godello

Nota de cata

Godello de pequeñas parcelas en O Bolo, a más de 600 m, sobre arenas graníticas; fermenta en fudres de roble francés y reposa unos meses sobre lías finas. Fresco, con hierbas, cítricos y un final salino.

Maridaje

Marisco, pescado de roca, pulpo, carnes blancas.

♪ Para escucharlo con Nocturne Op. 9 No. 2 · Chopin · Arthur Rubinstein
Un nocturno delicado para un godello fresco, de textura fina y final amable. Escuchar en Spotify ↗

aprox. 20–25 €

Bebe con moderación. Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.