
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Leonor Palo Cortado
González Byass · 100 % Palomino Fino
Nota de cata
Palo Cortado con una crianza media de 12 años en botas de roble americano por el sistema de criaderas y solera, con crianza oxidativa. Según Bodeboca: caoba con tonos dorados; notas de amontillado y oloroso con naranja amarga y lácticos; equilibrado, de final poderoso. «La elegancia de un fino y la redondez de un oloroso». 20 % vol. Vivino: 4,1.
Maridaje
Almendras tostadas, avellanas y nueces; carnes blancas y pescados.
Quesos: Cabrales y Manchego curado
♪ Para escucharlo con Como el agua · Camarón de la Isla · Paco de Lucía, Tomatito
Cádiz en estado puro, para un vino de Jerez. Escuchar en Spotify ↗
Oferta en Bodeboca: 26,06 € (antes 28,95 €, −10 %) · hasta el 16 nov · comprobado 2 nov
aprox. 28–30 €
Datos: fuente pública ↗
Bebe con moderación. Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.





